RESEP MEMBUAT BOLU KUKUS

Bahan :

• Terigu segitiga             300 gram
• Gula Pasir                    300 gram
• Telur                            3 butir
• Air Soda                      200 ml
• Sp                                15 gram / 1/2 sdm
• Baking Powder           1/2 sdt

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan ke dalam kom adonan lalu kocok dengan kecepatan rendah selama 1 menit, kemudian kecepatan tinggi kurang lebih selama 6 menit atau sampai adonan putih.
2. ambil sedikit adonan tempatkan pada mangkok kecil beri essence sesuai selera ( coklat, strowberry, moka, pandan ) lalu aduk sampai tercampur ratu.
3. tuang adonan putih hampir sedinggi cetakan / 1/2 cetakan, yang sebelumnya telah dialasi kertas roti, tambahkan kurang lebih 1 sendok makan adonan yang sudah diberi essence / warna dibagian atasnya.
4. kukus kurang lebih 10-15 menit dalam risopan / dandang yang sebelumnya sudah dipanaskan.
5. bolu kukus siap disajikan 

begitulah kira - kira bahan dan cara membuat bolu kukus yang bisa anda coba dirumah selamat memasak.,.,